您现在所在的位置是: 主页 > 儿童教育 >

抗疫快评丨“一桌菜”寄的不只是乡情

发布日期:2022-01-27 02:25   来源:未知   阅读:

  温州网讯前天,首届温州年味线上年货节活动开启,温州年货“顺丰”到全国,为在外过年的温州人送上“年货一桌菜”。

  每逢佳节倍思亲,年节在中国人的观念里,就是回家团圆,感受家乡最地道的年味。可遗憾的是,自新冠肺炎疫情暴发以来,因防控需要,加上政府倡导和民众自觉,很多人已经连续两年不能回家过年了。特别是200多万分布在全国、全世界的温州人,更是一个庞大的群体,令人关注。如何让他们在天南地北过一个有“温州味”的年?说易不易,说难也不难,最便捷的方式之一,就是远在天涯海角,也吃上一桌洋溢着家乡味的家乡菜。

  快递“温州一桌菜”就是由此而来,很应景,也很暖心。过年过节的,在异地吃到地道温州菜,即便就是嚼嚼鸭舌头、吃吃江蟹生,那种异地同食、天涯此时的场景,都会变得更加具象。

  疫情背景下推出的“温州一桌菜”,寄的是家乡情怀,解的是思乡之苦,但这显然只是一个方面。如果以“顺丰”年货为起始,发挥更大的后续效应,将有望为家乡发展,温州农产品销售,助以一臂之力。

  温州人走南闯北,现在又在各地安营扎寨,在全国80%以上地级市建立的268家异地温州商会,在131个国家和地区成立的350多家海外侨团,就是最好的销售渠道,那些在外温州人也是最好的“带货”人,一旦这些力量被激活,温州农产品的外销,就有了基本保障。

  温州物产丰富,水陆特产品质上乘。可温州好货如何及时新鲜抵达全国各地,考验运输能力,也考验产品背后的供应链。从基地生产到产品深加工,到品牌打造,还有很大的提升空间,未来发展之路还很长。

  卖好温州农产品,眼下的疫情影响是一个契机,相信后疫情时代持续的“温州一桌菜”,必定会整合出最佳的菜谱,建立良好的生产基地,形成知名度较高的“温州系列”。到时,“温州一桌菜”就会变得更加丰富,除了送到每个有温州人的地方,也会影响温州人之外的群体。